Naungon.com - Đây là món ăn chay, làm cực nhanh và giản đơn, ăn nhiều cũng không sợ lên cân mà còn tốt cho sức khỏe, phù hợp nhất cho những phụ nữ bận rộn và không có nhiều thời gian nội trợ.
Nấm bào ngư xào sả ớt

Nấm bào ngư xào sả ớt 1

  Nguyên liệu cần có::   Nấm bào ngư: 200g; Thơm: ¼ (một phần tư) trái; Nấm rơm búp: 100g; Ớt sừng: 1 trái; Nghệ tươi: 1 củ; Lá boaro, sả băm; Đường, dầu chiên; Bột ngọt; Nước tương.   Hướng dẫn cách làm::   - Nấm rửa thật sạch, để ráo, xé sợi to. Thơm cắt miếng. Củ nghệ vắt lấy nước.   - Nấm rơm ngâm rửa thật sạch, để ráo. Lá boaro cắt xéo. Ớt sừng cắt thành sợi.
  - Phi thơm 2M sả băm, cho nấm bào ngư, nấm rơm vào xào, cho nước nghệ tươi, nêm 1M 2m đường, 1M nước tương, 1/2 M bột ngọt, cho nước nghệ tươi và thơm vào đảo nhanh tay, tắt lửa, thêm ớt sợi, lá boaro và rắc tiêu lên trên.   - Dùng nóng với cơm trắng.   Mách nhỏ:   - Không nên chọn nấm quá to khi xào sẽ bị dai. Nên chọn loại nhỏ, màu trắng mịn.   - Nghệ tươi sẽ làm món ăn thơm ngon hơn và màu sắc đẹp   Mời các bạn xem clip Hướng dẫn Cách chế biến:     Nguồn Youtube
Tổng hợp & BT:

Về Menu

bột ngọt Nước tương rửa sạch Nấm rơm đảo sả ớt

TÃƒÆ canh khoai tây làm bánh bông lan chuoi Bún xào BI DAO Cach chien com lam banh kep Mon Au banh canh Matcha canh thịt viên khoai sọan lagu bò Nga Nguyễn cach nau che khoai mon trà sữa Thái mặt những món canh ngon dac san vinh long Kim chi cu cai chữ thập cocktail màu đỏ pound cake kho ga nam chien xu thom ngon bún thang hà nội Lòng cá bò gù món ngon Phú Yên món ăn tốt cho tiêu hóa Lẩu cá đầu thỏ ăn cho đều kêu cho bí hầm tôm NÃƒÆ suon heo ap chao quán đông khách cha ga hap la chuoi ngon NgÃƒÆ tôm chiên nước cốt dừa bí quyết nấu giả cầy ăn vặt bánh mì sữa sốt tê ri ya ki chocolate vòng quanh cach lam che bi chung co lâu mam bữa trưa cách làm bít tết đặc sản Thái Nguyên mon ga kho cu cai ngâm sấu Cach lam soi cắm Vit nuong Ấn Khoai chả ngô chiên xù Chả ngô chiên xù Sa lat đồ ăn ý Tra sửa khoc khay nhựa Bun nuoc leo Bun ca hanh nhan Thịt bò kho cách đồ xôi gấc Quấn nao gà tiềm mì trứng cuộn GiẠlam vang sua ca hap nuoc tuong ca bien hap Gà rang Yến chưng món xào ngon nạm sốt xì dầu xôi xoài nước cốt dừa Khám phá công dụng bất ngờ từ lá Chao tim ga kimbap cách đồ xôi ngon cach lam banh cupcake xoi vit dau xanh dưa hấu lắc xoài kem chuoi mon Nhat huong dan cam hoa Cắt tỉa rau quả vải cách làm pizza tôm gà sốt nấm sáng tạo Cách chiên cá Cách làm mon bun oc Cach lam nem cá bò hòm Trung mẹo gia đình Nước Chấm đồ chơi giúp bé thông minh cách làm trứng cuốn chè đậu trắng cháo bầu Cach Nau Banh Chung dua hau o Trái Cây РСћm canh mít non lá lốt cà hà p Cach nau xoi mâm cỗ khoái tây nghiền bun thit xao lam ba roi ngam nuoc mam